應(yīng)急安全網(wǎng)連云港12月21日訊（通訊員 陳婷葛恒水）為進(jìn)一步規(guī)范全縣生豬屠宰管理，確保豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全，確保群眾吃上“放心肉”，12月12日，江蘇省東?？h生豬定點(diǎn)屠宰工作會(huì)議在東海召開。

目前，江蘇東海老淮豬肉食品有限公司是東?？h唯一經(jīng)連云港市政府批準(zhǔn)的生豬定點(diǎn)屠宰廠。會(huì)議要求，全縣各生豬養(yǎng)殖場(chǎng)、生豬產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者及其他相關(guān)人員務(wù)必遵守《生豬屠宰管理?xiàng)l例》，守法經(jīng)營(yíng)、相互監(jiān)督，共同維護(hù)生豬生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)秩序和肉品安全。

江蘇東海老準(zhǔn)豬肉食品有限公司是一家具有高度社會(huì)責(zé)任感的國(guó)有企業(yè)，在豬肉加工領(lǐng)域擁有深厚的經(jīng)驗(yàn)積累和超強(qiáng)的技術(shù)實(shí)力。2023年10月20日，該公司開始面向全社會(huì)進(jìn)行屠宰加工。嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)建成年屠宰加工60萬頭生豬生產(chǎn)線，采用先進(jìn)的屠宰企業(yè)設(shè)計(jì)思路，生產(chǎn)線為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的屠宰設(shè)備。注重動(dòng)物福利，在屠宰過程中盡可能減少動(dòng)物的應(yīng)激和痛苦，配備三點(diǎn)式自動(dòng)麻電機(jī)、運(yùn)河式燙毛池、全自動(dòng)歐式刨毛機(jī)、雙軌解剖同步自動(dòng)線等屠宰設(shè)備，生產(chǎn)能力可達(dá)200頭/小時(shí)。

該公司始終堅(jiān)持“質(zhì)量第一，信譽(yù)至上”的原則。從屠宰到加工、從產(chǎn)品檢測(cè)到出廠，每一個(gè)環(huán)節(jié)都實(shí)行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控。該公司在整個(gè)生產(chǎn)工藝流程中建立起了完善的質(zhì)量保證體系，先后通過ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、ISO14001國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證、ISO18000職業(yè)安全與健康管理體系認(rèn)證。

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