本網(wǎng)山西太原訊（郭晉成 楊潤德 崔莉霞）千家溉禾稻，滿目江南田。5月18日，山西太原晉源區(qū)“稻夢晉祠 嘉禾飄香”晉祠水稻插秧節(jié)在北大寺村舉行。

一大早，天高云淡，大寺荷風苑旁，錯落有致的村舍掩映在一排排綠樹中，村后青翠的西山連綿起伏，倒映在宛如鏡面的水稻田。一聲“插秧節(jié)啟動”后，十幾個莊稼把式一線排開，紛紛赤腳下田，一手拿著秧苗，一手分秧、插秧，一套動作行云流水。清脆嘹亮的插秧歌與田埂上圍觀群眾的加油聲、喝彩聲不絕于耳，現(xiàn)場一片熱火朝天。

一群群研學的小朋友也忍不住紛紛下田，赤腳擼袖，低頭彎腰，體驗插秧樂趣。不遠處，勻速前進的自動化插秧機嗡嗡作響，把一株株健壯的秧苗均勻地插進稻田里。歡快的笑聲與勞作聲交融在一起，一簇簇新綠在水田中煥發(fā)出勃勃生機。

綠蔭下，包粽子比賽同樣吸引眾多人圍觀。參賽選手拿起粽葉，雙手上下翻飛，取米、包葉、捆扎……你追我趕，其樂融融。不一會兒功夫，一個個形狀各異的粽子就裝滿一盆。

“希望通過插秧節(jié)豐富多彩的系列文化活動和群眾喜聞樂見的趣味賽事活動，以農(nóng)耕為媒，打造獨特的農(nóng)耕文化品牌，不斷擴大晉源區(qū)農(nóng)文旅的影響力和美譽度?！鄙轿鬓r(nóng)業(yè)大學(山西省農(nóng)科院)二級研究員王廣元說，“目前我們在北大寺村200畝水稻田里主要種植的是晉稻17號和晉稻21號，抗病性抗逆性都很好，口感軟糯香甜。今年我們還嚴格按照有機標準，開展了十余種新品種有機大米種植示范，從而篩選出適應本地的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的晉祠大米，并進一步推廣種植，讓更多市民吃到地道的晉祠大米。預計今年全區(qū)種植面積3300畝?！?/p>

從小生長在難老泉畔的山西晉之源農(nóng)耕文化產(chǎn)業(yè)園負責人職衛(wèi)東，對晉祠大米恢復種植有著不一樣的情懷?！拔覀兪褂昧司厶忌鷳B(tài)肥種植有機大米，產(chǎn)量可以提高20%，預計畝產(chǎn)可以達到1380斤。隨著晉祠泉水復流，晉祠大米的品質(zhì)將會越來越好。今年要在省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)專家的悉心指導下，種好晉祠大米，保護好華北這方稀有的黑土地，傳承好農(nóng)耕文化。下一步還將開辦農(nóng)家樂，把晉祠的特色美食更好推廣出去，為鄉(xiāng)村振興提供產(chǎn)業(yè)支撐?！甭毿l(wèi)東信心滿滿地說。

享譽三晉的晉祠大米，秉持著“北稻一絕、皇家貢品”的品質(zhì)，有3300年的栽培歷史，在中國現(xiàn)存最早的史書《尚書》中記載晉祠大米作為貢品進獻宮廷的情形，這就是歷史上“晉獻嘉禾”的由來，也由此開啟了太原農(nóng)耕文明的先河。水溫恒定、水質(zhì)清澈的晉祠泉水，獨特的千年黑色水稻土和日照充足、晝夜溫差大的氣候條件，造就了晉祠大米顆粒大而飽滿、質(zhì)色稍褐而透明、味道香甜不膩、口感有韌性回彈的品質(zhì)，賦予其富含人體所必須鉀、硒等微量元素，且含糖量低的特性。

今年以來，晉源區(qū)踐行綠水青山就是金山銀山的發(fā)展理念，深入實施“藏糧于地藏糧于技”戰(zhàn)略，按照“區(qū)域化布局、標準化生產(chǎn)、規(guī)?；N植、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、集約化經(jīng)營、品牌化打造”的思路，全面實施晉祠大米產(chǎn)業(yè)提升振興計劃。通過推行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一品牌的‘六統(tǒng)一’經(jīng)營模式，將晉祠大米打造成為代表太原地域農(nóng)耕文化的品牌，做大做強鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)，再現(xiàn)“晉水源流汾水曲，荷花世界稻花香”盛景，構建城鄉(xiāng)融合發(fā)展新格局。全區(qū)水稻種植面積不斷擴大，稻花城建設如火如荼，稻田公園成為太原市農(nóng)文旅融合標桿項目，晉祠大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展駛?cè)氍F(xiàn)代化、園區(qū)化、標準化、特色化快速發(fā)展的軌道。