本網(wǎng)訊(通訊員董曉倩)2025年5月28日，利辛縣永興學區(qū)中心學校緊扣食品安全與膳食經(jīng)費規(guī)范管理主題，組織召開專題培訓(xùn)會。永興鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所所長馬影、中心校全體人員、各中小學幼兒園負責人、食堂分管負責人，食品安全管理員和食堂從業(yè)人人員共60余人參會，凝聚共識、共筑防線。

強化思想引領(lǐng)，筑牢責任根基。會議伊始，學區(qū)黨委書記王偉領(lǐng)學《習近平關(guān)于學校食品安全的重要講話》，并指出思想引領(lǐng)的重要性，同時強調(diào)要將理念轉(zhuǎn)化為實際行動。要求參會人員務(wù)必提高政治站位，把校園食品安全工作作為重中之重。

學深悟透強本領(lǐng)，夯實管理標準。接著，中心校分管負責人李昊校長帶領(lǐng)全體人員系統(tǒng)學習“中小學食品安全應(yīng)知應(yīng)會20條”。他強調(diào)，這20條是校園食品安全管理的綱領(lǐng)性準則，全面覆蓋食材采購、加工、儲存、留樣等全流程關(guān)鍵環(huán)節(jié)。他要求建立動態(tài)評估機制，從源頭杜絕風險。

以案為鑒明底線，敲響安全警鐘。中心校馬校長率先聚焦食堂經(jīng)費管理領(lǐng)域，系統(tǒng)領(lǐng)學山東省規(guī)范學校食堂經(jīng)費管理和監(jiān)督經(jīng)驗。馬校長強調(diào)，這些經(jīng)驗為學校膳食經(jīng)費管理提供了可復(fù)制、可推廣的范本，要求全體人員對標先進，補齊管理短板。隨后，中心校紀委書記李磊校長以海口市、長沙市食堂管理安全事件為鏡鑒，敲響食品安全的警示之鐘。他要求全體人員引以為戒，以“零容忍”態(tài)度嚴守食品安全底線，確保校園“舌尖上的安全”。

專業(yè)賦能提質(zhì)效，精準指導(dǎo)促規(guī)范。為深化培訓(xùn)實效，永興鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所馬影所長憑借豐富的監(jiān)管經(jīng)驗，開展食堂安全管理專題培訓(xùn)。她結(jié)合學校食堂實際情況，通過圖文演示、案例解析等方式，為工作人員提供可落地、可操作的實踐指南。

此次培訓(xùn)意義深遠，猶如為學校食品安全保障與膳食經(jīng)費管理工作安裝了強力引擎。同時，王書記強調(diào)，培訓(xùn)只是起點，持續(xù)落實才是關(guān)鍵。他鼓勵大家不斷鞏固培訓(xùn)成果，將所學知識轉(zhuǎn)化為實際行動，在各自崗位上履職盡責，為構(gòu)建安全、健康、放心的校園飲食環(huán)境筑牢堅實壁壘，有力推動學校后勤管理工作朝著更高質(zhì)量、更具規(guī)范的新臺階大步邁進。