為進一步提高學校食堂的服務質量,增強學校食堂管理透明度,充分發(fā)揮膳食委員會對學校食品安全工作的參謀、監(jiān)督作用,保障師生安全、高營養(yǎng)、高標準地享用每一餐。10月23日,鐘祥市洋梓鎮(zhèn)大橋小學召開了以“因‘膳’而聚 共筑美好‘食’光”為主題的膳食委員會成立大會。
學校吳東華校長代表學校對膳食委員會的工作提出了具體要求。吳校長希望膳食委員會全體成員要全力服務學生和教職員工,充分發(fā)揮監(jiān)督指導作用;要切實履行膳食委員會基本職能——監(jiān)督食堂飯菜價格、分量、質量、衛(wèi)生等,并及時將發(fā)現的問題向學校負責人反映;發(fā)揮溝通學生、家長與學校、食堂的信息橋梁作用,及時反饋學生、家長、教職員工的意見、建議和要求,維護學生、教職員工的合法利益。
為了讓家長更加直觀地感受學校食堂的管理和衛(wèi)生情況,吳校長帶領家長們參觀了食堂倉庫、操作間和消毒柜等關鍵區(qū)域。
在就餐體驗環(huán)節(jié),該校特意邀請家長代表品嘗了食堂的菜品,并鼓勵他們提出寶貴意見。家長們紛紛表示,學校食堂的菜品豐富,味道很好,比自己家平時的菜都好。
本次膳食委員會的召開,讓家長們對學校的膳食管理有了更直觀、深入的了解,為家校共育搭建了良好平臺,增進了家長和學校之間的有效溝通,更好地促進了該校膳食工作質量的提高。
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