2024年5月14日，貴州省納雍縣勺窩鎮(zhèn)聯(lián)合該鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管分局、食安辦和中心學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人先后深入勺窩鎮(zhèn)中心學(xué)校校本部、中心幼兒園及勺窩中學(xué)開展學(xué)校食品安全及校園周邊食品安全排查整治。

在檢查學(xué)校食堂時(shí)，檢查組一行認(rèn)真查看了學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、食品儲(chǔ)存和食品留樣等，并深入了解食品加工操作情況和供餐情況。每到一所學(xué)校檢查結(jié)束后，都要求學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)一步提高食品安全管理重要性認(rèn)識(shí)，認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化食堂衛(wèi)生管理、食品安全管理和食品加工操作過程規(guī)范管理，確保學(xué)生飲食安全健康、營(yíng)養(yǎng)可口。

在檢查校園周邊小賣部和超市時(shí)，檢查組一行仔細(xì)查看了環(huán)境衛(wèi)生，物品擺放是否規(guī)范、整潔，是否存在“三無”食品和過期食品，有無變質(zhì)食品和假冒偽劣產(chǎn)品。檢查結(jié)束后，要求小賣部和超市相關(guān)人員要樹立食品安全意識(shí)，提高食品安全責(zé)任意識(shí)，注重環(huán)境衛(wèi)生，注重物品擺放規(guī)范有序，注重食品安全隱患排查和消除，保障銷售食品安全健康。

圖為檢查現(xiàn)場(chǎng)