本網(wǎng)訊(通訊員 張乾豐)為進一步扎實推進大練兵工作，使后勤保障工作真正做到“保障有力、管理規(guī)范、基礎(chǔ)扎實、服務(wù)到位”。近日，陜西機動隊伍精心組織美食會餐。

自大練兵工作開展以來，為保證指戰(zhàn)員能“吃得飽、吃的好”，后勤保障人員定期召開經(jīng)濟民主會廣泛聽取建議，按照“早餐重營養(yǎng)，午餐抓質(zhì)量，晚餐促調(diào)劑”的理念，以“1126、6211”伙食標準為抓手，科學(xué)制定食譜，把每一餐做實、做精、做好。同時，嚴格落實伙食管理五項制度，重點從訂食譜、廚房監(jiān)督、實物驗收登記、經(jīng)濟民主、食品安全等方面進行規(guī)范落實，確保各個環(huán)節(jié)有據(jù)可依、有賬可查，全面提高伙食保障水平。

在炊事員們看來，為消防員們提供美味的伙食保障是一項光榮而神圣的任務(wù)。他們深知，消防員們在火場上沖鋒陷陣，保衛(wèi)著人民的生命財產(chǎn)安全，而他們則要為這些英雄們提供充足的能量和營養(yǎng)，讓他們保持良好的身體狀態(tài)和旺盛的戰(zhàn)斗力。

下步，陜西機動隊伍將立足實戰(zhàn)、攻堅克難，繼續(xù)加強伙食保障能力，確保指戰(zhàn)員吃得健康、吃得營養(yǎng)、吃得滿意，以更加充沛的體力、更加旺盛的精力投入到工作、訓(xùn)練和生活中，為大練兵提供強有力的后勤保障。