利用現(xiàn)有生產(chǎn)加工技術(shù)，湖南中醫(yī)藥大學(xué)，湖南藥食同源功能性食品工程技術(shù)研究中心，湖南音爽生物科技有限公司聯(lián)合研發(fā)了一種具有清熱解毒，潤(rùn)肺生津功能，用于急慢性性咽炎輔助，新冠后遺癥肺部修復(fù)，肝功能損傷修復(fù)的功能食品—金蒲逐瘀湯飲，組方：君藥：金銀花、蒲公英、臣藥：梔子、蘆根、佐藥：胖大海、食材：雪梨汁適量、荸薺汁適量組成。

輔助新冠后遺癥肺部清修補(bǔ)的功能食品—金蒲逐瘀湯飲的組方依據(jù)及方解

本方選用《喉科紫珍集》中的“清咽利膈湯”進(jìn)行加減所得。原方為：荊芥9g，防風(fēng)9g，連翹12g，黃芩9g，梔子12g，薄荷4.5g(后下)，牛蒡子9g，胖大海9g，金銀花12g，桔梗6g，生大黃6g(后下)，玄參12g，生甘草4g。原方具有瀉熱解毒，利膈消腫之效，主胃腑熱盛。去原方非藥食同源藥物荊芥、防風(fēng)、連翹、黃芩、牛蒡子、生大黃、玄參，多為解表清熱、利咽滋陰之藥。今去薄荷加入蒲公英以全清熱解毒之效，蘆根滋陰潤(rùn)肺、清熱生津，胖大海清咽喉腫痛，化痰熱。另選用雪梨汁、荸薺作為輔料，其可生津潤(rùn)肺，味甘助調(diào)味，全方共奏清熱解毒，潤(rùn)肺生津之效。

方中金銀花配蒲公英，清熱解毒，金銀花對(duì)外感風(fēng)熱或溫?zé)岵〕跗鸹颊哂休p宣疏散之效，蒲公英對(duì)熱毒癰腫瘡瘍證效好，兩者適用于急性咽炎外感兼熱毒特點(diǎn)，共為君藥。梔子、蘆根同屬肺經(jīng)，可祛肺胃之熱，養(yǎng)肺胃之陰，其中梔子善瀉三焦之熱，蘆根善清肺胃之火，并可生津止渴，兩藥合以為臣。胖大海清宣肺氣，消咽喉腫痛，是為佐藥。荸薺化熱痰，生津潤(rùn)肺，味道甘甜，既有矯味之用，又可助藥達(dá)效。雪梨味甘主熱嗽，生津止咳，既有矯味之效，又可助藥達(dá)效。

功能食品—金蒲逐瘀湯飲組方的現(xiàn)代藥理作用

【金銀花】產(chǎn)地山東平邑，現(xiàn)代藥理作用表明具有抗病原微生物，抗內(nèi)毒素，抗炎，解熱，抑制炎癥滲出炎性增生，增強(qiáng)免疫、提高機(jī)體的非特異性免疫功能等作用。

【蒲公英】產(chǎn)地吉林長(zhǎng)白山，現(xiàn)代研究表明，蒲公英包含以下多種生物活性物質(zhì):黃酮類(lèi)物質(zhì)、多糖、萜類(lèi)、酚類(lèi)化合物、蒲公英苦素、皂苷、果膠、菊糖、肌醇、咖啡酸、綠原酸等，而且具有廣譜抑菌、抗氧自由基、抗腫瘤、保肝利膽、保護(hù)前列腺、免疫調(diào)節(jié)、降血糖、血脂、疏通乳腺管阻塞、調(diào)節(jié)激素水平、健胃等作用，用于治療多種炎癥、疔毒癰腫、前列腺類(lèi)疾病、腫瘤、高血脂、胃痛等。

【梔子】產(chǎn)地江西吉安，現(xiàn)代藥理研究表明，梔子在保肝利膽、降血糖、促進(jìn)胰腺分泌、胃功能保護(hù)、降壓、調(diào)脂、神經(jīng)保護(hù)、抗炎、抗氧化、抗疲勞、抗血栓等方面具有一定的活性。

【蘆根】產(chǎn)地河北安新，目前臨床發(fā)現(xiàn)蘆根主要具有保肝、抗菌化等兩大功效,還具有抗炎作用。

【胖大海】產(chǎn)地廣西玉林，現(xiàn)代藥理研究表明胖大海具有緩和的瀉下作用，以及降壓、利尿作用。

【荸薺】產(chǎn)地廣西桂林，荸薺中的有效成分具有一定的抗氧化、抑菌、抗癌作用。

【雪梨】產(chǎn)地四川金川，現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明梨具有抗氧化、抗?jié)?抗炎;鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘;抑菌;抗癌等藥理作用。

【水】產(chǎn)地湖北省鄂州市梁子湖，以環(huán)保無(wú)污染水質(zhì)資源生態(tài)聞名遐邇， 野生植物資源豐富，歷代名醫(yī)輩出，晉代道家理論家、煉丹家、醫(yī)藥學(xué)家和養(yǎng)生家， 人稱(chēng)“小仙翁”葛洪，曾在市郊葛山結(jié)爐置鼎，修道煉丹、行醫(yī)治病。 這些獨(dú)特的生物資源和人文環(huán)境為金蒲逐瘀湯的好品質(zhì)提供了豐富的資源保障。

金蒲逐瘀湯飲有哪些好處

金蒲逐瘀湯飲屬于藥食同源類(lèi)中醫(yī)藥膳功能性食品，具有清熱解毒，潤(rùn)肺生津功能，可輔助治療急慢性咽炎，肺部疾病，肝部疾病，明顯改善新冠后肺部以及飲酒以后身體不適等臨床癥狀，緩解機(jī)體炎癥反應(yīng)水平，縮短患者治療恢復(fù)時(shí)間，無(wú)不良反應(yīng)，口感好，適合長(zhǎng)期服用，安全可靠。