本網(wǎng)阿克蘇庫(kù)車(chē)訊(通訊員 穆玉嬌)“二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,宰年雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭,除夕的餃子年年有?!?/p>
北方的小年,就是咱們俗稱(chēng)的“祭灶節(jié)”,意味著春節(jié)前的準(zhǔn)備工作要開(kāi)始啦。北方通常是在臘月二十三這天,媽媽會(huì)帶著我們?nèi)乙黄鸫髵叱?,把家里弄得一塵不染,窗戶(hù)擦得锃亮,連被子都換成新的。這個(gè)大掃除不只是簡(jiǎn)單的打掃,它還帶著一種告別過(guò)去迎接新年的儀式感,每個(gè)小角落都得打掃得干干凈凈,家里煥然一新,還要祭拜灶神,準(zhǔn)備年貨,迎接新年呢。
小時(shí)候,聽(tīng)爺爺講起小年的來(lái)歷,頗感興趣,他說(shuō):“灶神,也就是廚房的守護(hù)神,他會(huì)在小年這天上天向玉皇大帝報(bào)告一家人的善惡。所以人們特別尊敬灶神,希望他能多說(shuō)好話(huà),保佑全家平安?!?/p>
所以祭灶也是小年的重要環(huán)節(jié)。媽媽會(huì)帶著我們準(zhǔn)備糖瓜、灶糖這些甜食,還有水果和點(diǎn)心,擺在灶臺(tái)前的灶神像前。糖瓜和灶糖黏黏的,意思是粘住灶神的嘴,讓他上天只說(shuō)好話(huà)。
小年一到,春節(jié)就快到了。小時(shí)候,爸爸騎著電瓶車(chē)載著我和我媽去趕集買(mǎi)年貨,集市上人聲鼎沸,到處都是紅紅的對(duì)聯(lián)和燈籠,我看得眼花繚亂,到處東張西望,那節(jié)日的氣氛特別濃,簡(jiǎn)直可以說(shuō)是人擠人。我們買(mǎi)了很多東西,新衣服、糖果、堅(jiān)果、春聯(lián),準(zhǔn)備過(guò)春節(jié)。雖然外面很冷,但那時(shí)候我最開(kāi)心了,因?yàn)橛泻伲€有好吃的,過(guò)年還有壓歲錢(qián)和新玩具。
在小年的那一天,我總是會(huì)跟隨我的父母前往姥姥家,與姑姑、舅舅等親戚們團(tuán)聚。我們大家圍成一個(gè)圈,共同享受一個(gè)溫馨而小巧的團(tuán)圓飯。小年,這個(gè)特別的日子,餐桌上絕對(duì)不可或缺的就是餃子。吃餃子,它不僅僅是一種食物,更蘊(yùn)含著“辭舊迎新”的深刻意義,象征著“更歲交子”,寓意著新舊交替的時(shí)刻。餃子的形狀酷似元寶,這也寄托了我們對(duì)來(lái)年財(cái)運(yùn)亨通、萬(wàn)事如意的美好愿望。當(dāng)然,除了餃子,餐桌上還有各種各樣的肉類(lèi)、鮮美的魚(yú)類(lèi)、新鮮的蔬菜等,一家人圍坐在一起,共同享受著這豐盛的晚餐,氣氛非常融洽,令人感到無(wú)比的溫馨和幸福。當(dāng)晚餐結(jié)束之后,家人們就會(huì)聚在一起,圍坐在麻將桌旁,大家有說(shuō)有笑,玩得不亦樂(lè)乎,一直持續(xù)到深夜……
北方的小年,是一個(gè)溫馨而又充滿(mǎn)期待的日子。它不僅僅標(biāo)志著春節(jié)的序幕,更是我們心中的一份情感寄托。在這個(gè)特別的日子里,無(wú)論家人們身處何方,都會(huì)通過(guò)各種方式表達(dá)對(duì)家的深深思念以及對(duì)未來(lái)的美好祝福。小年,是一個(gè)關(guān)于家的溫暖、關(guān)于愛(ài)的傳遞、關(guān)于希望的象征,它讓每個(gè)人的心都緊緊相連,共同期盼著新年的到來(lái)。
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