3月27日晚間，海爾智家發(fā)布2023年報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，2023年海爾智家實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2614.28億元，同比增長(zhǎng)7.33%;經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)169.21億元，同比增長(zhǎng)15.8%，利潤(rùn)增速繼續(xù)超營(yíng)收增速。其中，海爾廚電業(yè)務(wù)依舊延續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，23年整體零售額增長(zhǎng)22%，領(lǐng)跑行業(yè)，其中高端卡薩帝零售額增長(zhǎng)30%，增速最快。據(jù)GfK中怡康數(shù)據(jù)報(bào)告顯示，海爾廚電線下份額持續(xù)增長(zhǎng)，躍居行業(yè)TOP3。

海爾廚電實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)，在于其為追求用戶(hù)最佳體驗(yàn)所進(jìn)行的超前創(chuàng)新布局。一方面，通過(guò)創(chuàng)新科技和全球協(xié)同，實(shí)現(xiàn)了全球高端突破。另一方面，通過(guò)升級(jí)廚房智慧場(chǎng)景打造智慧廚房解決方案，并以一站式廚房改造服務(wù)開(kāi)拓了支撐高端增長(zhǎng)的新賽道。

以科技創(chuàng)新創(chuàng)最佳體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)高端突破

伴隨消費(fèi)升級(jí)與用戶(hù)對(duì)品質(zhì)生活的不斷追求，融合智能科技、環(huán)保健康理念與現(xiàn)代審美的高端廚電產(chǎn)品成為用戶(hù)關(guān)注的重點(diǎn)。多樣化生活方式及廚居生活需求也為高端家電市場(chǎng)的增長(zhǎng)創(chuàng)造更穩(wěn)定的增長(zhǎng)點(diǎn)。

因此，海爾廚電從用戶(hù)需求出發(fā)，深挖創(chuàng)新邏輯，不僅實(shí)現(xiàn)原創(chuàng)科技引領(lǐng)，同時(shí)，通過(guò)智慧廚電的不斷進(jìn)階為用戶(hù)帶來(lái)高端廚房體驗(yàn)。

在廚房烹飪方面，智慧升級(jí)的蒸烤一體機(jī)成為用戶(hù)關(guān)注的熱點(diǎn)，以卡薩帝蒸烤一體機(jī)為例，它能以行業(yè)最大蒸汽量瞬時(shí)鎖鮮，通過(guò)控濕嫩烤技術(shù)，實(shí)現(xiàn)蒸烤時(shí)全程不滴水、無(wú)廢水、不積水，讓魚(yú)蝦、肉類(lèi)迅速烤熟的同時(shí)還能最大限度地留住營(yíng)養(yǎng)。不僅如此，卡薩帝廚電憑借不斷升級(jí)的智慧菜譜，為用戶(hù)帶來(lái)“一鍵面包”的烹飪體驗(yàn)。通過(guò)自行判斷食材狀態(tài)，精準(zhǔn)控制腔體溫濕度，將最難把控的醒發(fā)階段簡(jiǎn)單化，全程不需要用戶(hù)調(diào)溫度、盯火候，此時(shí)烤出的面包不僅外皮光滑、賣(mài)相好，口感也更加柔軟有嚼勁，實(shí)現(xiàn)面包烤制“一次就好”的蒸烤體驗(yàn)。由此可見(jiàn)，卡薩帝原創(chuàng)溫濕精控蒸烤箱通過(guò)整合一流的300℃超高溫烤科技、FPA濕烤科技、Candy水汽分離科技，為用戶(hù)帶來(lái)了更專(zhuān)業(yè)級(jí)烹飪體驗(yàn)。

除了蒸烤體驗(yàn)，海爾旗下高端品牌卡薩帝突破行業(yè)科技瓶頸，創(chuàng)新行業(yè)唯一325mm全嵌煙機(jī)。并憑借原創(chuàng)攏煙科技，擴(kuò)大攏煙范圍，同時(shí)還創(chuàng)新應(yīng)用智能升降科技，精準(zhǔn)識(shí)別油煙濃度并自動(dòng)匹配煙機(jī)高度和風(fēng)量，讓用戶(hù)盡享清爽廚房。海爾廚電始終以用戶(hù)需求為中心，以原創(chuàng)科技的不斷引領(lǐng)，不斷為用戶(hù)升級(jí)高端廚房體驗(yàn)。

不僅是面向國(guó)內(nèi)用戶(hù)，海爾廚電還將高端的科技品質(zhì)帶到海外，在海外市場(chǎng)挖掘用戶(hù)需求、探索增長(zhǎng)空間并取得了可觀的成績(jī)。根據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，在北美市場(chǎng)，GE Appliances穩(wěn)居北美廚電市場(chǎng)第一;在歐洲市場(chǎng)，海爾廚電嵌入式高端套系設(shè)計(jì)新品實(shí)現(xiàn)收入增長(zhǎng)35%，Candy嵌入式烤箱和灶具在意大利市場(chǎng)份額第一;在新西蘭市場(chǎng)，斐雪派克嵌入式烤箱和灶具份額第一。另外，據(jù)世界權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)歐睿國(guó)際認(rèn)證，海爾廚電2022年全球銷(xiāo)量已突破1000萬(wàn)臺(tái)(不含洗碗機(jī))，這也印證了海爾廚電在全球市場(chǎng)的發(fā)展。

以場(chǎng)景生態(tài)創(chuàng)增長(zhǎng)價(jià)值，拓展增長(zhǎng)空間

從用戶(hù)需求出發(fā)，不僅意味著要抓住用戶(hù)痛點(diǎn)，更要求企業(yè)站在用戶(hù)角度，創(chuàng)造用戶(hù)需求，升維未來(lái)價(jià)值。從創(chuàng)新高端廚房場(chǎng)景概念，到如今引領(lǐng)新型廚房空間的家居家電一體化風(fēng)潮，用戶(hù)的需求也在隨之變化。

在以往，家電行業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新往往是單一品類(lèi)的創(chuàng)新，或者某一技術(shù)的突破性革新，但對(duì)于海爾廚電來(lái)說(shuō)，創(chuàng)新不應(yīng)只是局限產(chǎn)品本身，只有打造適配不同場(chǎng)景的智慧解決方案，才能實(shí)現(xiàn)真正的引領(lǐng)。

具體來(lái)看，海爾廚電圍繞烹飪前、中、后全流程，構(gòu)建起智慧存儲(chǔ)、智慧烹飪等廚房全場(chǎng)景的解決方案。在全嵌智慧場(chǎng)景中，用戶(hù)可通過(guò)智慧語(yǔ)音科技，以簡(jiǎn)單的口語(yǔ)化指令實(shí)現(xiàn)與廚電的全程交流;在智慧烹飪場(chǎng)景中，卡薩帝創(chuàng)新智慧菜譜，通過(guò)多樣化的智慧產(chǎn)品及智能化的產(chǎn)品科技，自動(dòng)匹配最合適的烹飪曲線，為用戶(hù)提供全流程、全智能的烹飪解決方案。

更值得一提的是，卡薩帝廚電還聚焦用戶(hù)廚房換新需要，通過(guò)不斷整合生態(tài)資源，為用戶(hù)打造覆蓋從設(shè)計(jì)到產(chǎn)品到改造的全流程一站式廚房換新解決方案?？ㄋ_帝廚改通過(guò)數(shù)字化設(shè)計(jì)工具筑巢平臺(tái)，不斷完善前端設(shè)計(jì)、施工、安裝、服務(wù)能力，為用戶(hù)帶來(lái)行業(yè)最全的8大品類(lèi)7大場(chǎng)景36個(gè)子場(chǎng)景解決方案。同時(shí)通過(guò)生態(tài)合作，與高端櫥柜定制品牌博洛尼進(jìn)行品牌戰(zhàn)略合作，以家居家電一體化理念為用戶(hù)描繪理想廚居生活藍(lán)圖。

可以說(shuō)，海爾廚電正積極整合全球科技資源，持續(xù)升級(jí)其產(chǎn)品、方案與服務(wù)，徹底顛覆了用戶(hù)的傳統(tǒng)體驗(yàn)。而這種以用戶(hù)為核心的高端科技布局和場(chǎng)景生態(tài)創(chuàng)新，正是海爾廚電零售增速領(lǐng)跑行業(yè)，市場(chǎng)空間能無(wú)限擴(kuò)張的根本。

從單品到場(chǎng)景再到生態(tài)，始終堅(jiān)持科技創(chuàng)新的海爾廚電，以用戶(hù)為中心，布局高端產(chǎn)品并不斷升級(jí)迭代智慧場(chǎng)景方案，開(kāi)拓了生態(tài)價(jià)值的新境界。未來(lái)，海爾廚電將繼續(xù)突破行業(yè)瓶頸，將產(chǎn)品科技與智慧場(chǎng)景推向新的高度，保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)的同時(shí)迎來(lái)更廣闊的發(fā)展空間。