湖南心品茶業(yè)生物科技有限公司保靖分公司坐落在黃金村保靖黃金茶文化展示館，在張愛(ài)花老師的帶領(lǐng)下，把保靖黃金村打造成民宿、餐飲、茶旅、研學(xué)、制茶等為一體的茶旅結(jié)合發(fā)展模式，讓茶園的綠葉變成了村民的“金葉”;在保靖黃金村村民的共同努力下，山清水秀的自然生態(tài)茶園，鋪就了一條“民宿旅游”產(chǎn)業(yè)的致富路……

助力鄉(xiāng)村 心品茶業(yè)在行動(dòng)

2023年6月10日，湘西職院的孩子們來(lái)到保靖黃金村舉辦了一場(chǎng)意義非凡的活動(dòng)——保靖黃金茶綠茶非遺傳承手工制作活動(dòng)，巍峨聳立的呂洞山腳下，黃金大峽谷中的冷寨河清澈見(jiàn)底，魚蝦嬉戲。沿岸楊柳依依，鳥鳴迭起，苗族民居特色濃郁。層層梯田，綠意涌動(dòng)，壟壟茶圃。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

到達(dá)保靖村村委后，湖南心品茶業(yè)生物科技有限公司生產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)張燎原老師對(duì)到來(lái)的孩子們表示熱烈歡迎，張燎原老師指揮孩子們列隊(duì)、分組、選出分組組長(zhǎng)，發(fā)放隊(duì)旗和采茶簍子，先帶學(xué)員們參觀保靖黃金茶展示館，介紹保靖黃金茶歷史文化，在隊(duì)員隊(duì)旗制作完成后，張燎原老師、龍清仕老師帶領(lǐng)學(xué)員游走黃金茶古茶園及保靖黃金茶基地采摘活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

在保靖黃金茶茶園采摘基地，聽(tīng)張愛(ài)花老師介紹保靖黃金茶“不是你容顏易老，而是你喝保靖黃金茶太少”“最美保靖黃金茶，三高四絕甲天下”。同學(xué)們環(huán)顧四周興奮雀躍，活動(dòng)積極響應(yīng)黨的二十大精神“助農(nóng)采摘我最行”助力鄉(xiāng)村振興，由張燎原老師、龍清仕老師講解保靖黃金茶鮮葉采摘技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和助農(nóng)采摘我最行活動(dòng)比拼規(guī)則。孩子們進(jìn)入了緊張又興奮的采茶環(huán)節(jié)。采摘結(jié)束后，步行游玩保靖黃金茶玻璃棧道、網(wǎng)紅路回黃金村村委會(huì)，將采摘好的茶葉進(jìn)行分組稱重，評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)。

充實(shí)且快樂(lè)的上午時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，工作人員早早準(zhǔn)備好豐盛的午餐。

給孩子們品茶：云歸茶寮冷寨河之春?保靖黃金茶綠茶。

給孩子們品茶：云歸茶寮團(tuán)田雙喜紅?保靖黃金茶紅茶(金毛猴)。

給孩子們品茶：云歸茶寮庫(kù)魯大白毫?保靖黃金茶白茶。

短暫休息過(guò)后迎來(lái)了今天的重頭戲，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備手工鍋，培訓(xùn)之前首先由省級(jí)非遺傳承人戴四生老師講解保靖黃金茶手工制作流程及加工要點(diǎn)。龍清四老師，龍承先老師，龍清仕老師、石振國(guó)老師、蔣波老師等老師指導(dǎo)學(xué)生們動(dòng)手操作，大家學(xué)習(xí)到了綠茶加工工藝流程(攤青—?dú)⑶唷獢倹觥嗄怼炊唷獢倹觥嗄怼娓伞鲂巍嵯恪稍铩獙徳u(píng))。學(xué)生們感慨一片茶葉竟然需要這么繁瑣且細(xì)致的工序才能做出來(lái)。

活動(dòng)評(píng)比結(jié)束后迎來(lái)了孩子們呼聲最高的戲水抓魚環(huán)節(jié)。黃金村的美景，怎么也看不完;保靖黃金茶的故事，永遠(yuǎn)也講不夠。孩子們揣著一天滿滿的收獲安全歸校，活動(dòng)圓滿結(jié)束。

精彩瞬間

來(lái)源：心品茶業(yè)