本網(wǎng)太原訊（郭晉成 通訊員楊潤德 崔莉霞）7月28日，晉源區(qū)晉祠鎮(zhèn)索村、野莊村等地的3000畝水稻田里，蟹苗投放工作正有序進行，一只只優(yōu)質(zhì)蟹苗在稻株間穿梭覓食，與長勢正盛的秧苗共同開啟“稻蟹共生”的生長旅程。這是晉祠鎮(zhèn)首次推廣的“稻蟹混養(yǎng)”生態(tài)種養(yǎng)模式，760畝試驗田正演繹著“一水兩用、一地雙收”的綠色致富故事。

“稻蟹共生”是晉祠鎮(zhèn)今年重點推廣的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦主任張水龍介紹，螃蟹能吃掉田間害蟲和雜草，其排泄物又成為天然肥料，既減少了農(nóng)藥使用，又提升了稻米品質(zhì)。這種模式讓晉祠大米的清香中多了份蟹鮮味，也讓肥美的螃蟹沾染了稻香。

為確保項目成功，晉祠鎮(zhèn)組織農(nóng)技人員赴寧夏、朔州等地取經(jīng)，精選晉稻17號、中科5號、稻花香2號等16個發(fā)芽率高、籽粒飽滿、抗逆性強、耐深水的優(yōu)質(zhì)稻種，在王郭、赤橋、索村、花塔、新莊等7個村配套投放優(yōu)質(zhì)蟹苗。經(jīng)過三個月的共生期，預計可收獲稻谷77萬斤、螃蟹11萬斤，總產(chǎn)值達1500萬元。

同時，晉祠鎮(zhèn)積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，把優(yōu)質(zhì)特色水稻種植作為推動鄉(xiāng)村振興的重點產(chǎn)業(yè)，“村集體合作社種植”與“種植大戶流轉(zhuǎn)”雙輪驅(qū)動，引導村集體在傳統(tǒng)水稻種植的基礎(chǔ)上拓寬增收途徑，進一步提升村集體發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)致富的信心。

作為“村集體合作社種植”模式的試點村，新莊村整合村內(nèi)閑置土地，統(tǒng)籌管理種植、生產(chǎn)、加工各環(huán)節(jié)，實現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一銷售。“過去分散種植效益低，現(xiàn)在統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一銷售，還能多賺一份螃蟹錢，大家積極性更高了?！毙虑f村黨支部書記梁勝凱興奮介紹道。

同時，與合作社模式互補，“種植大戶流轉(zhuǎn)”模式在晉祠鎮(zhèn)落地生花。通過招商引資，引入專業(yè)農(nóng)業(yè)企業(yè)，以土地流轉(zhuǎn)的形式規(guī)?；N植稻蟹。晉祠鎮(zhèn)現(xiàn)有稻蟹綜合種養(yǎng)實施主體省級5家、市級3家，各專業(yè)合作社負責技術(shù)投入、市場運營，村集體收取土地租金，并組織村民參與田間管理，實現(xiàn)“資源變資產(chǎn)、農(nóng)民變股東”。索村村民李大姐算了一筆賬：“土地流轉(zhuǎn)每年有固定收入，在田里務工還能賺工錢，收獲后還能給我們發(fā)放稻谷，日子越過越紅火!”

“難老泉的穩(wěn)定復流，也為晉祠水稻的高品質(zhì)種植注入新活力。接下來，我們將努力延伸產(chǎn)業(yè)鏈，持續(xù)拓展‘大米+文旅’‘大米+電商直播’等新業(yè)態(tài)，推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，讓這顆‘金種子’在鄉(xiāng)村振興沃土上結(jié)出更多碩果?！睆埶埿判臐M滿地表示。

從千年貢米的歷史傳承，到稻蟹共生的創(chuàng)新實踐，晉祠鎮(zhèn)以智慧農(nóng)業(yè)為筆，以生態(tài)循環(huán)為墨，讓“晉祠大米”和“稻田蟹”的美味飄得更遠、故事傳得更廣。在這片充滿希望的田野上，一幅“產(chǎn)業(yè)興、鄉(xiāng)村美、農(nóng)民富”的錦繡圖景正變?yōu)楝F(xiàn)實。