本網(wǎng)山西訊（郭晉成 通訊員楊潤德 梁月仙）6月5日上午，山西晉之源文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)旗下“晉祠有禮”文化體驗(yàn)空間迎來了一群特殊的客人——來自烏茲別克斯坦的文化交流學(xué)生團(tuán)。此次活動由山西經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院承辦，雙方共建的晉之源產(chǎn)業(yè)學(xué)院全程策劃執(zhí)行，通過“非遺手作+文化對話”的創(chuàng)新形式，讓異國學(xué)子沉浸式感受山西傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)，為中烏人文交流再添生動注腳。

沉浸式非遺體驗(yàn)：花饃技藝架起文化溝通橋梁

當(dāng)日上午，烏茲別克斯坦學(xué)生們走進(jìn)“晉祠有禮”非遺體驗(yàn)區(qū)，立刻被陳列的省級非遺“山西花饃”作品吸引——造型各異的生肖、花卉、吉祥紋樣栩栩如生，兼具藝術(shù)美感與民俗寓意。晉之源文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)特邀的非遺傳承人王鳳仙老師現(xiàn)場開課，從花饃的歷史淵源講起：“花饃在山西已有千年歷史，是節(jié)慶、禮儀中傳遞祝福的‘舌尖上的藝術(shù)品’，每一道捏制、塑形、蒸制工序都藏著老百姓對生活的熱愛?！?/p>

在傳承人指導(dǎo)下，學(xué)生們親手揉面、塑形、點(diǎn)綴，嘗試制作象征“平安順?biāo)臁钡纳徎x和“富貴吉祥”的牡丹饃。盡管初次接觸中式面食工藝，大家卻格外投入：有人專注研究花瓣層次的折疊技巧，有人嘗試用不同顏色綻放絢麗的花朵?，F(xiàn)場笑聲與交流聲此起彼伏。來自烏方的學(xué)生興奮地展示自己的作品：“沒想到面粉能變成這么美的藝術(shù)品，每個細(xì)節(jié)都帶著溫暖的祝福，我要把它帶回祖國，讓家人看看中國的非遺魅力。”最終，學(xué)生們帶著親手制作的花饃成品和滿滿的祝福，滿載而歸。

校企協(xié)同發(fā)力：晉之源文化產(chǎn)業(yè)學(xué)院賦能文化“走出去”

此次交流活動，是山西經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院與晉之源文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)共建“文化產(chǎn)業(yè)學(xué)院”的又一實(shí)踐成果。自2023年雙方簽約以來，產(chǎn)業(yè)學(xué)院始終聚焦“傳統(tǒng)文化活化”與“產(chǎn)教融合創(chuàng)新”，不僅打造了“晉祠有禮”非遺體驗(yàn)、文創(chuàng)研發(fā)等實(shí)踐基地，更通過“非遺大師進(jìn)課堂”“國際文化工作坊”等形式，構(gòu)建起“教學(xué)—實(shí)踐—傳播”一體化平臺。

“文化交流需要‘可觸摸、可參與’的載體?！睍x之源文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長郭志文表示，“花饃作為兼具生活屬性與文化符號的非遺項(xiàng)目，既能讓國際友人感受中國飲食文化的精妙，也能直觀理解‘以食傳情、以物載道’的東方哲學(xué)。這與集團(tuán)‘讓傳統(tǒng)文化走進(jìn)現(xiàn)代生活、走向世界舞臺’的理念高度契合?！被顒蝇F(xiàn)場，集團(tuán)還向?yàn)跗潉e克斯坦學(xué)生贈送了非遺大師手作面塑“晉祠有禮”文創(chuàng)禮盒，助力非遺文化跨越語言壁壘。

從“文化相遇”到“價值共鳴”：晉之源文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的國際傳播實(shí)踐

作為深耕山西文化產(chǎn)業(yè)多年的龍頭企業(yè)，晉之源文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)近年來持續(xù)探索傳統(tǒng)文化的國際化表達(dá)：打造“晉祠IP”系列文創(chuàng)產(chǎn)品登陸國際展會，聯(lián)合海外華人社團(tuán)舉辦“非遺公開課”等。此次接待烏茲別克斯坦學(xué)生，更是以“青年交流”為切口，通過“小而美”的非遺體驗(yàn)，推動“大而深”的文明互鑒。

烏茲別克斯坦帶隊(duì)教師感慨道：“山西的非遺不僅是技藝，更是活著的文化記憶。學(xué)生們在揉面、塑形中感受到了中國人對美的追求和對生活的熱忱，這種情感是共通的。希望未來有更多這樣的交流，讓兩國青年成為文化互信的使者?！?/p>

此次活動的圓滿舉辦，既是晉之源文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)踐行“文化賦能”企業(yè)使命的生動案例，也為中烏兩國深化人文合作提供了新樣本。未來，集團(tuán)將依托產(chǎn)業(yè)學(xué)院平臺，持續(xù)創(chuàng)新“非遺+國際交流”模式，讓更多山西文化符號走向世界，在文明對話中續(xù)寫“各美其美，美美與共”的新篇章。