桃紅柳綠,百花爭(zhēng)艷。
今年的清明節(jié)老家不是“雨紛紛”,而是“天藍(lán)藍(lán)”,一片春意盎然!回去祭掃,讓我感受到不少方面與往年的迥然不同。
1
春光明媚,萬(wàn)物復(fù)蘇。車子在高速上行駛,廣袤的綠色田野里鑲嵌著一塊塊金黃色的油菜花,是對(duì)春田的精心打扮,也是對(duì)逝者的思念追憶。
今年清明節(jié),我與外甥約好,提前了兩天回老家。打開導(dǎo)航,高速有一段“紅線”,還要30元過(guò)路費(fèi)。我建議從“底下(不上高速)”走。外甥說(shuō),高速“紅線”估計(jì)一刻鐘,雖然給30元過(guò)路費(fèi),但高速上沒(méi)有“紅綠燈”,開車縮短的時(shí)間能把過(guò)路費(fèi)省下來(lái)。我覺得有道理,聽他的。
4月4日清明,2日高速上應(yīng)該不忙。但走了一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)高速公路上向北的小轎車比向南的要多得多,牌照多為當(dāng)?shù)氐?,此外除“浙、滬”的,“蘇”牌較多,突出的有:“E(蘇州)、B(無(wú)錫)、D(常州)、A(南京)、U(蘇州增補(bǔ))”,很顯然,這是在外地的蘇北人從南方回去祭祖、掃墓的。導(dǎo)航上出現(xiàn)一段“紅線”,螞蟻般爬行了一刻鐘。
4月4日下午,我回泰州,向南的車輛比向北的多得多,我知道,人們?nèi)ダ霞乙呀?jīng)祭掃好了,各自回南方的新家了。還因?yàn)槭恰靶¢L(zhǎng)假”,到“江浙滬”,尤其是“蘇錫?!蓖娴囊灿胁簧佟2皇菃幔覀兗覂鹤觾合焙蛢蓚€(gè)寶寶就是這樣安排的,他們4日去常州玩兩天。為避免已經(jīng)查出的鹽靖高速那段“紅線”,我們又從興化南往姜堰東走“綠線”,雖多走了幾分鐘十多公里,但一路順暢。
2
清明祭祖,一個(gè)大家族或小家族,都可以一起進(jìn)行祭掃,也可以“吃后平賬,當(dāng)場(chǎng)結(jié)清”,這幾種做法老家都有,由自己決定。
我們家堂弟兄八個(gè),輪流轉(zhuǎn),一人一年,今年輪到我。以往,我們家族不管誰(shuí)家牽頭,除身體不好的老人、孕婦、嬰幼兒外,其他家人都要一起到祖墳上“祭祖”。供菜、上酒水、燒紙錢、磕頭等。我們家雖也是村莊上的劉姓,但聽說(shuō)是幾百年前從外地遷移過(guò)來(lái)的,屬于小家族單獨(dú)搞活動(dòng)。祭祖從祖輩再到父輩,慢慢繁衍生息到我們這一代八人(男性),如此往下傳承。
每個(gè)地方和每個(gè)家族祭祖時(shí)間、形式雖不一樣,但老家清明祭掃有“前三天、后三天”一說(shuō),這個(gè)時(shí)間段確定為祭祖、掃墓。因?yàn)闅v史上交通落后,便跟逝者禱告,如早點(diǎn)遲點(diǎn)以求得同情與原諒。而事實(shí)上,先人深謀遠(yuǎn)慮,定下來(lái)的基本沒(méi)有“后幾天”祭祀的,因?yàn)槔献孀谶€傳下了“早燒清明晚燒冬”,即使清明當(dāng)天祭祖也是在下午三時(shí)左右,沒(méi)有放在清明節(jié)后的。
下田祭祖、掃墓的人成群結(jié)隊(duì),來(lái)來(lái)往往,“供品”手提的、擔(dān)挑的、小三輪車裝的。我們家的祭祖時(shí)間是爺爺定下來(lái)的,在清明的前一天下午四點(diǎn)前(落太陽(yáng)前一個(gè)多小時(shí)),子女們要從家里搬上桌子板凳,用竹籃裝好飯菜、筷子、白酒、酒杯,到祖墳上供奉、燒紙、磕頭。
3
無(wú)論行走在高速公路,還是在鄉(xiāng)村大道上,一路下來(lái),不僅景色美麗、空氣新鮮,還有農(nóng)田里的一座座袖珍式新型建筑——公墓,看不見土散墳和用泥土填墳了。二十世紀(jì)八十年代前,老家人歸西后都是尸體入棺,再進(jìn)行土葬。那時(shí),土葬到公墓地和散在其他農(nóng)田的墳,都為土墳。
土散墳常年經(jīng)歷風(fēng)吹雨淋,墳?zāi)箷?huì)出現(xiàn)裂縫或塌陷,墳頭更易短時(shí)間內(nèi)掉落。所以,每年清明節(jié)要做的第一件事是填墳(修墳),通過(guò)填土,可以修整墳?zāi)箵p壞,清除墓邊雜草,使墳?zāi)贡3滞暾颓f嚴(yán),以示對(duì)逝者尊重和緬懷。
填墳的取土不靠近墓地,以防“驚動(dòng)”逝者,而是來(lái)自離墓地遠(yuǎn)一點(diǎn)的人畜踩踏、長(zhǎng)滿“芒草”的田埂(土結(jié)實(shí)不易被風(fēng)化),由家里幾個(gè)男勞力在清明前填好。
而如今,農(nóng)具的更替包括挖土的大鍬等都很難找了,過(guò)去填墳的人不少也挑不動(dòng)擔(dān)子了,因此,對(duì)土墳?zāi)固顗灨母锉沩槃?shì)快速向農(nóng)村推進(jìn),一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)——生產(chǎn)水泥制品墳?zāi)埂八嗵住?、大理石“墓穴”、“墓碑”?yīng)運(yùn)而生,大小、款式基本一致,一年四季也不會(huì)被風(fēng)吹雨淋,清明無(wú)須再填土、挖墳頭。祭掃時(shí)在墳的左右“添把土”,寓意填墳修繕。同時(shí),“鄰墳”不再像過(guò)去相互堆土比高,墳進(jìn)入公墓地的更是統(tǒng)一規(guī)劃,美化環(huán)境,節(jié)約土地。
今年我牽頭祭祖,減去了填墳這一項(xiàng),莊上的人家也都減掉了。
4
祭祖牽頭人須提前做好三件事:第一,填墳;第二,準(zhǔn)備到祖墳上奉供的桌子板凳、菜、紙錢、酒水等;第三,招待大家晚飯,酒菜隨便,不攀比,不浪費(fèi)。
回老家前,我跟兄弟們聯(lián)系:“請(qǐng)嫂子、弟媳她們幫我買菜,我回去結(jié)賬?!?/p>
“她們有的在跟人家忙家宴,有的在城里帶孩子,3日祭祖這天不放假,趕不回來(lái),4日回來(lái)。”三哥說(shuō)。
3日祭祖,那怎么辦呢?
“我們來(lái)跟桂蘭說(shuō)一下,請(qǐng)她為我們做家宴?!蔽宓苷f(shuō)。
幾十年了,回家祭祖都是自家人一起忙飯菜,“七個(gè)廚子八個(gè)客,自己忙了自己吃”。這恐怕不行。我有些擔(dān)心,如今不少飯店吃的是“預(yù)制菜”,我不同意。
“放心吧,沒(méi)有預(yù)制菜,人家都是這樣做的。2日晚上要定下來(lái)幾桌人,遲了定不到。酒水自備,菜是600元一桌。到祖墳上供的菜,做家宴的也弄得好好的?!彼麄儌z跟我解釋。
那好吧,也只有這樣了。但我還是不放心,起早又進(jìn)行查點(diǎn)。
車子進(jìn)莊,村子里停滿了從外地回來(lái)的車,到處是人。莊上人、包括“細(xì)啞巴”也搖手要我們停下,路上全搭建了家宴棚子。有的人家有別墅、大天井、大客廳的,吃飯就放在家里,但也是請(qǐng)的家宴專業(yè)班子做的。人們說(shuō),村里平時(shí)基本是老人,清明節(jié)都放假了,是一年中人氣最旺的日子之一,在外地的人再忙也會(huì)回來(lái)祭掃。
冷菜、熱菜,上了一盤又一盤,味道不錯(cuò),而且沒(méi)有一盤預(yù)制菜。我問(wèn)做家宴的簡(jiǎn)易情況,她們說(shuō),合作伙伴自家的地種植的蔬菜按時(shí)節(jié)提供上桌,這叫“訂單農(nóng)業(yè)”,其他菜由專門從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的人提供,都是新鮮、低于市場(chǎng)價(jià)的,這叫商家、我們、訂餐的“三贏”,弄不好就沒(méi)有市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)力很強(qiáng)。乖乖,能說(shuō)會(huì)道,很有頭腦,吃下來(lái)大家一致稱贊。
你從哪來(lái)?這值得我們所有人銘記,清明節(jié)是祭祖和掃墓的日子,是對(duì)祖先的深切思念和崇高敬意,這樣的祭掃文化,隨著時(shí)代變遷,似乎也翻開了新的篇章……
(2025年4月9日《泰州晚報(bào)》7版)
作者簡(jiǎn)介
劉金祥 興化人,江蘇省作家協(xié)會(huì)會(huì)員、中國(guó)散文學(xué)會(huì)會(huì)員、中華文學(xué)終身簽約作家。著有《根戀》《耕耘稼穡》《泥花帖》《回望農(nóng)耕》等。
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