11月29日,湖北京山市孫橋鎮(zhèn)小學(xué)開展了膳食委員會食堂評議活動,旨在進一步強化學(xué)校食品安全管理,增加食堂工作透明度,讓家長更直觀地了解學(xué)校食堂和學(xué)生飲食情況,調(diào)動家長參與膳食管理工作的主動性和積極性。
學(xué)校對膳食委員會成員的到來表示熱烈歡迎,感謝他們對學(xué)校工作的支持、理解和配合,希望通過膳食委員會這個橋梁,讓家長更多地參與到膳食管理當(dāng)中,家校形成合力,共同促進膳食管理工作的提升。
學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人從食堂規(guī)范化管理、進貨查驗、加工制作、衛(wèi)生消毒、分餐留樣、陪餐制度等方面對家長們進行了詳細(xì)的介紹,強調(diào)學(xué)校一直以來嚴(yán)格執(zhí)行食品安全的管理和保障機制,嚴(yán)格遵守各項規(guī)定和要求,堅持科學(xué)搭配、綠色環(huán)保、營養(yǎng)全面的原則,確保每個孩子吃得營養(yǎng),吃得健康?;顒又?,還給膳食委員會成員頒發(fā)了聘書,他們表示將會帶著這份責(zé)任與信任,勤參與、多溝通,充分發(fā)揮監(jiān)督、參與、協(xié)調(diào)作用,實現(xiàn)同心、同向、同行。
膳食委員會成員還通過實地查看和親身體驗,走進食堂與學(xué)生一起共進午餐,品嘗飯菜,親身感受學(xué)生就餐的氛圍和環(huán)境??粗鴮W(xué)生文明就餐,光盤行動,家長們露出喜悅的笑容。陪餐活動結(jié)束后,家長們對學(xué)校的食品安全、飯菜質(zhì)量、營養(yǎng)搭配等進行了相關(guān)評價,填寫了反饋表,表示積極為學(xué)校膳食管理工作獻計獻策,為孩子們的健康、快樂成長保駕護航。
此次活動,不僅讓家長們深入了解了學(xué)校食堂管理工作,感受到了學(xué)校對學(xué)生膳食的高質(zhì)量要求,而且充分肯定了食堂在食品安全、衛(wèi)生等方面所做出的努力。該校將始終把孩子們的健康“食”刻放在第一位,讓孩子們的成長,始于舌尖、停留心尖,繼續(xù)打造一個關(guān)注學(xué)生成長、倡導(dǎo)科學(xué)膳食、促進家校共育的平臺和一個更加科學(xué)、健康、均衡、營養(yǎng)、美味的膳食環(huán)境。(孫銀標(biāo))